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振动筛分在椰子汁加工中的利用


(一)工艺流程    椰子→破壳、取水→刮丝→烘干&rar打砂机r;干椰丝→磨浆→分离→配料→均质→灌装→压盖→杀菌→成品     (二)操作要点说明 &nbs.. PVC工业输送带

(自动化设备振功筛一)加工操作流程    椰子→破壳、取水→刮丝→烘干机→干椰丝→磨浆→离心分离→佐料&r活动带式卸料机arr;均质→灌装线→旋盖→除菌→产品    刮刀输送机; (二)操作方法点说     (1)椰子挡边传输机破壳、取水、刮丝:将非常成熟的椰子洗除后  ,沿中间剖裂  ,使椰水外流  ,椰水自身后过滤器自备 。将椰子分化成二块  ,用特殊的带齿牙刮丝器刮出椰肉  ,使之变为不结实的椰肉  ,之后盘饰放上烘箱处理机中  ,抑制气温70~80℃  ,烘箱处理成存在醇香椰香的干丝  ,存放自备 。     (2)装水磨浆:将杭州自来水经水净化器滤过清洁后  ,再经过快速的温水器加温至70℃  ,在温水罐中配入0.04%氢腐蚀钠  ,匀称搅拌器  ,按椰丝:水=1:10(含量比)将椰丝和温水匀称搅拌器匀称  ,超细破损机置入砂轮磨中磨浆 。椰浆经首位台浆渣运动筛余割机120目筛余割  ,其次如何再用其次台筛余割机180目分割得头道汁  ,椰渣需加入小量温水滤过清洁得二道汁 。将头道汁、二道汁分层  ,泵入贮罐自备 。     (3)酱料配方:白砂糖用阁层锅煮溶  ,原材料渗透压50%的浓糖浆  ,过程滤机筛选后备力量用 。浏览器打开贮罐进料阀  ,让椰汁粗俗至酱料配方罐  ,定容那么将滤净的椰水按10%配入  ,那么加柚子酸酱料液pH值至6~7  ,后加进18%渐近线声音筛浓糖浆、0.05%精盐、0.2%乳化设备剂 (60%单甘酯+10%山梨醇酐皮下脂肪细胞酸酯+30%聚氧乙稀醇酐皮下脂肪细胞酸酯)  ,加进适当增强剂(黄原胶)  ,供暖到80℃  ,后加进一些食用香精(或没有加) 。     (4料石支离粉粹机)高压低压均质:多级均质  ,首位级均质阻力为23兆帕  ,第2级均质阻力30兆帕  ,均质温度因素80℃左右侧 。     (5)除臭:121℃下除臭直流电动加强机1420分钟 。     (三)服务效率要求提升自己卸料生产设备 挂传送链    1.认知能力完成指标   &nbs滚轴筛p; 颜色:表面呈乳暗红色  ,无积淀和分段后果;口感:还具有新颖椰子水特别的口感和茶香味  ,一样味 。  &n立式噪声改善机bsp;  2.物理化学目标     总糖(以恢复糖计)>8克/100毫升;蛋对辊式击碎机白质≥0.6克/100毫升;总酸(以乳酸计)≤0.1克/100毫升;总固形物>8克/100毫升 。

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